Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 10.00
Bianco di Merlot
SFr. 25.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 34.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 90.00
Rarität und wohl einer der schönsten Schweizer Cabernet Sauvignon überhaupt! Gerademal knapp 1000 Liter wurden nach zweijähriger Ausbauzeit in rund 1000 Flaschen plus Magnums abgefüllt…. Dunkle Schokolade, Zimt und schwarze...
SFr. 210.00
Meinrad Perler beurteilt höchst persönlich mit seinem Oenologen, ob ein Rotwein bei ihm im Keller das Zeug hat, drei Jahre im Barrique zu lagern... Kommt ab und zu vor, beispielsweise...
SFr. 68.00
...wenn 19 Punkte auf der Hand oder im Gaumen liegen, dann ist dies für (fast) jeden Weinliebhaber erkennbar - ohne wenn und aber! Es dreht sich in der Regel nur...
SFr. 40.00
Reiner Tessiner Viognier, im neuen Eichenfass vergoren und ausgebaut. Millepetali steht für eintausend Blütenstände und entspricht dem, was wir nebst typischer Aprikosennoten in der Nase sowie im Gaumen als Peaks...
SFr. 17.50
Ein gradliniger, sauberer weisser Merlot, klar und erfrischend wie ein Bergbach! Schöner Antrunk, feines Co2, zurückhaltende Aromatik, einladende Säure, machen diesen Wein zu einem gern getrunkenen, unkomplizierten Sommerapéro oder zum...
SFr. 17.50
Der Oenologe Fred de Martin hat am Mondial du Merlot den ersten Rang mit dem Rosato gewonnen - interessiert aber niemanden mehr. Oder doch? Eine kleine, feine und stetig wachsende...
SFr. 29.00
Jahrgangs-Schaumwein Brut Zero - vom Feinsten!
SFr. 80.00
Was passiert, wenn wir einen Viognier 115 Tage in einer Ton-Amphore mitsamt der Maische vergären lassen...? Es entsteht der wohl beeindruckendste Weisswein unserer Südschweiz: der Centoquinici! Eine grossartige Aromenfülle nach...
Ausverkauft
Unser roter Hauswein besticht als "gnadenloser" Merlot. Fred de Martin hat uns da ein wunderbares Fass zugehalten: Ehrliche, gradlinige und leicht rustikale Aromen nach Brombeeren, Kaffee und einer faszinierenden Erdigkeit,...
SFr. 85.00
Petit Verdot (Mehrheit!), Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon vereint ergeben: schönste Komplexität! Nach zwei Jahren im Barrique empfangen uns spontan Tabak und Nelken, beim Schwenken des Glases offenbaren sich die...
Ausverkauft
14 Monate im gebrauchten Eichenfass sorgen für einen reiffruchtigen, angenehm fülligen Wein! Die Aromen reichen von roten Kirschen und Lakritze bis hin zu gekochten Pflaumen und spätestens am Ende der...
SFr. 26.00
Wem beim Bianco Rovere zuviel des Holzes, der kann sich auf den Terra Chiara freuen! Weil wir da alles Schöne vom Weissen Merlot im Eichenfass eingefangen haben, dies aber noch...
SFr. 60.00
Sélection Cortis, die beste Tranche aus dem Bianco Rovere, Eichenfassausbau, exotische Früchte, Röstaromen, Kokos, und stimmungsvoller südlicher Schmelz. Prädestiniert zum gebratenen Fisch, zu kräftigen Vorspeisen, ideal auch zu Gerichten mit...
SFr. 70.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 22.00
Ziemlich frech: ein weisser Merlot im Eichenfass vergoren, wo vorher noch Viognier drin war... Feine Röstaromen, leichte Aprikosennoten, eine betörende Mineralik und die Frische, wie wir sie von der Luigina her...
SFr. 39.00
Petit Verdot (Mehrheit!), Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon vereint ergeben: schönste Komplexität! Nach zwei Jahren im Barrique empfangen uns spontan Tabak und Nelken, beim Schwenken des Glases offenbaren sich die...
SFr. 30.00
Sélection Cortis, die beste Tranche aus dem Bianco Rovere, Eichenfassausbau, exotische Früchte, Röstaromen, Kokos, und stimmungsvoller südlicher Schmelz. Prädestiniert zum gebratenen Fisch, zu kräftigen Vorspeisen, ideal auch zu Gerichten mit...
SFr. 10.00
Bianco di Merlot
SFr. 10.00
SFr. 42.00
Grappa di vinacce Merlot
SFr. 78.00
Grappa di vinacce Merlot
Ausverkauft
...wenn der Merlot so richtig auf Touren kommt! Ettore ist - wie schon anderweitig beschrieben - ein Balancekünstler... Wer nun die Musse hat, diesem Wein ein bisschen Zeit im Gaumen...
SFr. 29.00
Jahrgangs-Schaumwein Brut Zero - vom Feinsten!
SFr. 24.00
Ein gutes Jahr im Eichenfass gereift, sorgt dieser unfiltrierte, füllige, weiche und höchst aromatische Merlot auch beim Kenner für grosses Lob! Die perfekte „Luigina-Balance“, Amarenen, feine blumige Noten und Röstaromen,...
Ausverkauft
Der Oenologe Fred de Martin hat am Mondial du Merlot den ersten Rang mit dem Rosato gewonnen - interessiert aber niemanden mehr. Oder doch? Eine kleine, feine und stetig wachsende...
SFr. 70.00
14 Monate im gebrauchten Eichenfass sorgen für einen reiffruchtigen, angenehm fülligen Wein! Die Aromen reichen von roten Kirschen und Lakritze bis hin zu gekochten Pflaumen und spätestens am Ende der...
SFr. 42.00
Dieser Merlot Riserva erscheint uns zuerst einmal als Schmeichler... Finessenreich und dicht schmiegt er sich in den Gaumen, um uns im Abgang noch mit feinen, reifen Tanninen zu überraschen. Im...
SFr. 15.50
Seit Gialdi Zamberlani übernommen hat, wissen wir vom Oenologen, da sind nicht mehr soooo viel "uve americane" (Wildtrauben) drin wie der Name suggeriert, denn die "uve americane" wurden von der...
SFr. 56.00
Ein gutes Jahr im Eichenfass gereift, sorgt dieser unfiltrierte, füllige, weiche und höchst aromatische Merlot auch beim Kenner für grosses Lob! Die perfekte „Luigina-Balance“, Amarenen, feine blumige Noten und Röstaromen,...
SFr. 26.00
Assemblage Cortis, Merlot und Cabernet Sauvignon – mit schönem Holzfassanteil, ein rundum gelungener Tessiner mit spannendem Preis/Leistungsverhältnis: Schön geschliffen, tiefgründig, crèmiger Aromenkomplex, mit feinen Röstaromen, Cassis, Kirschen, Kaffee und perfekt...
SFr. 45.00
SFr. 50.00
50 Jahre Daniel Cortellini und Fred de Martin (Direktor und Oenologe Gialdi Vini). Deshalb haben wir ein Fass Sassi Grossi mit einem Fass Pinot Noir von Gialdi zu einem nie...
SFr. 100.00
Reiner Merlot mit teilweise getrockneten Beeren, in der Ton-Amphore ausgebaut - setzt nach dem Gemma del Est den 20-igsten Punkt ins Glas... Die Torfnoten sind minimal, sie werden in einer...
SFr. 38.00
SFr. 28.00
